-5.png)
PIVO VŔŠKY, MEDOVÁ 12 špeciál, 500 ml
Polotmavý ležiak medový, alk.: 4,8 % obj.
SKLADUJTE PRI TEPLOTE OD 1 DO 7 °C.
UPOZORNENIE:
V PRÍPADE ZVOLENÉHO TYPU PREPRAVY KURIÉROM NEODPORÚČAME ULOŽIŤ BALÍK S TOVAROM DO BALÍKOBOXU, Z DôVODU VYSOKEJ ČI NÍZKEJ TEPLOTY MôŽE DôJSŤ K ZNEHODNOTENIU TOVARU.
(V nevyhnutnom prípade si prosím prevezmite balík v čo najkratšom čase.)
| Kategória: | REMESELNÉ PIVO VŔŠKY |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.5 kg |
Medový špeciál je vyrobený tradičným spôsobom na dva rmuty, zo štyroch druhov špeciálneho sladu, troch druhov chmeľu, kvasníc a pravého lesného medu.
Po uvarení kvasí v CK tanku minimálne 14 dní a následne leží a dozrieva minimálne ďalších 21 dní v ležiackom tanku. Odborne tento proces nazývame dvojfázové kvasenie.
Špeciálne Pivo Vŕšky je vyrábané klasickou pivovarníckou technológiou tzv. spodného kvasenia. V priebehu dozrievania je do neho pridávaný studenou cestou pravý včelí med. Znamená to, že všetky zdraviu prospešné látky obsiahnuté v mede zostávajú po celú dobu trvanlivosti vo svojej plnej aktívnej forme. Cukry obsiahnuté v mede sa v priebehu dokvasenia menia na alkohol a oxid uhličitý.
Pivo je medovo-jantárovej farby s jemným zákalom vďaka prítomnosti množstva výživných kvasiniek bohatých na bielkoviny, vitamíny a minerály. Vďaka unikátnemu technologickému postupu je chuť aj vôňa medu v pive plne zachovaná a jedinečná, akú u iných medových pív nenájdete.
PLATO: 12 IBU: 20 EBC: 30
ALKOHOL : 4,8 % obj.
TYP: polotmavé pivo bavorského typu
FILTRÁCIA: nefiltrované
PASTERIZÁCIA: nepasterizované
ZLOŽENIE: voda, štyri druhy jačmenného sladu, Žatecké chmele, pivovarské kvasinky, pravý horský med 3 % hmot.
SKLADUJTE PRI TEPLOTE OD 1 DO 7 °C.